2013년 Domaine des Amouriers / Vacqueyras Blanc (프랑스, 론, 화이트)
- 생산자
- 도멘 데 자무리에
- 산지
- 프랑스 코트 뒤 론
- 아펠라시옹
- 바케라스
- 빈티지
- 2013
- 가격
- ¥4,950
- 재고
- 품절 — 구해 드릴 수 있습니다
흑포도를 재심는 과정에서 백포도를 실험적으로 심어 2009년에 처음 병입된 큐베. 사용되는 포도 품종의 비율은 빈티지에 따라 변동되지만 기본적으로 그르나슈 블랑 50~55%, 루산느 20~50%, 비오니에 2%, 클레레트 0~25%로 구성됩니다. 바케라스 아펠라시옹은 전체 생산량의 97%가 레드 와인이기 때문에 화이트 와인은 매우 드뭅니다. 600ℓ 대형 오크통에서 양조와 숙성을 거치며, 젖산 발효는 자연에 맡기기 때문에 발효가 일어나지 않는 빈티지(2012, 2014년)도 있습니다. 열대 과일의 아로마, 향에서는 달콤한 인상이 전해지지만 산미가 탄탄하여 여운이 깔끔하고, 균형이 좋아 마시기 편한 화이트 와인입니다. (주식회사 피네스 자료) 연간 1500병 정도밖에 생산하지 않으며 그마저도 매년 병입하는 것이 아니어서 시장에 잘 유통되지 않는 귀중한 '바케라스 레 트뤼피에르'는 이쪽에서
저희는 일본 야마구치현 우베시의 와인 전문점입니다. 여기 실린 것은 재고의 일부에 지나지 않습니다. 찾으시는 병이 있으시면 문의해 주십시오.
