2019년 Beaune 1er Cru Clos Saint Landry Monopole / Domaine Bouchard Père et Fils (프랑스, 부르고뉴, 화이트)
- 생산자
- 부샤르 페르 에 피스
- 산지
- 프랑스 부르고뉴
- 아펠라시옹
- 본
- 빈티지
- 2019
- 가격
- 13,200円
- 재고
- 품절 — 구해 드릴 수 있습니다
본 1급 밭으로 부샤르의 모노폴입니다. 매우 과실미가 넘치는 타입으로 알려진 와인입니다. 「2019년」은 과실미와 산 모두 풍부하고 응축감 있는 질 높은 빈티지입니다. 황금색으로 아름답고 향이 풍부한 풀 보디. 그러면서도 자몽 같은 은은한 쓴맛을 느끼게 하는 것이 특징입니다. 다만 고온 소우로 인해 생산량은 감소했습니다. 미유랑다주가 발생함으로써 응축감이 높아지면서도 산도 값도 유지되어 높은 차원에서 균형 잡힌 결과가 되었습니다. 양조에서는 와인의 신선함과 에어리한 느낌을 유지하기 위해 부드럽게 압착하고 저온에서 짧게 발효했습니다.
저희는 일본 야마구치현 우베시의 와인 전문점입니다. 여기 실린 것은 재고의 일부에 지나지 않습니다. 찾으시는 병이 있으시면 문의해 주십시오.
