2017年 ブルゴーニュ・パストゥグラン・ア・ミニマ / ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス
- 生産者
- トラペ ペール エ フィス
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- アペラシオン
- bourgogne
- ヴィンテージ
- 2017
- 価格
- 3,300円
- 在庫
- 在庫切れ（お取り寄せのご相談を承ります）
2017年は春から暖かく早熟で3月末にはすでに葡萄の葉が開いている畑があったほど。4月末には2016年同様、霜の気配が漂ってきたが藁を燃やして煙幕を焚くことで霜害を回避することできた。5月になっても暖かい気候は変わらず開花期も問題なく経過。7月には猛暑で中旬には色付きが始まり、まるで2009年を彷彿とさせるような早熟具合だった。7月末に雨が過度に降ったことで葡萄の果皮が厚くなり、8月の天気も良好だったおかげで種も果実もよく熟して完璧と言って良いくらいの健康状態になり、2017年が素晴らしいヴィンテージなるであろうことは疑いようもなかった。気品がありつつも豊かな味わいで、すでに優雅さと偉大さを醸し出している。エネルギーに満ち溢れ、かつエレガントなワインは舌が肥えた愛好家さえも惹きつけるだろう。（輸入元株式会社フィネス資料/生産者からの2017年ヴィンテージに対するコメント）
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