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フランソワーズ ジャニアール/2019 アロース コルトン (フランス ブルゴーニュ 赤)

フランソワーズ ジャニアール/2019 アロース コルトン (フランス ブルゴーニュ 赤)

生産者
フランソワーズ ジャニアール
産地
フランス ブルゴーニュ
アペラシオン
aloxe
ヴィンテージ
2019
価格
8,800円
在庫
店頭在庫がございます

ALOXE-CORTON アロース コルトン ピノ ノワール種100%。コルトンの丘の東側に位置する「Les Morais(レ モレ)」と南側の特級コルトン シャルルマーニュに隣接する「La Combe(ラ コンブ)」の2区画があり、葡萄の樹齢は70年で、鉄分を多く含む深い粘土質土壌です。15日間のコンクリートタンク醗酵、新樽率約20%で10~12ヵ月間樽熟を行います。色調はペルナンヴェルジュレスよりも濃く、柑橘系フルーツやミントの香り、酸味柔らかくオイリーで素晴らしい凝縮感があり、若いうちは余韻がタニックです。フェミナリーズ(Féminalise)という審査員が女性限定のコンクールで銅メダルを獲得しています。 株式会社フィネス資料

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