ガニャール ドラグランジュ/2020 ブルゴーニュ パストゥグラン（フランス ブルゴーニュ 赤）
- 生産者
- ガニャール ドラグランジュ
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- アペラシオン
- bourgogne
- ヴィンテージ
- 2020
- 価格
- 4,400円
- 在庫
- 在庫切れ（お取り寄せのご相談を承ります）
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ブルゴーニュ パストゥグラン ピノ ノワール種1/3、ガメ種2/3。畑はシャサーニュ モンラッシェ村のヴィラージュ区画との境界に位置する「Les Farges（レ ファルジュ）」という区画にあり、粘土質土壌で葡萄は1974年に植えられました。親族のフォンテーヌ ガニャール家のステンレスタンクでアルコール醗酵をさせた後、ガニャール ドラグランジェ家のカーヴで旧樽のみで熟成させます。畑の区画、品種の割合等違いはありますが、フォンテーヌ ガニャール家のパストゥグランよりも色調が濃く、チャーミングながらもしっかりとした果実味と酸味、塩味を感じられて飲みごたえがあります。 株式会社フィネス資料
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