
2020年 ジュヴレ シャンベルタン ラ クロワ デ シャン / フランソワ ミエ エ フィス(フランス ブルゴーニュ 赤)
- 生産者
- フランソワ ミエ エ フィス
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- アペラシオン
- gevrey
- ヴィンテージ
- 2020
- 価格
- 31,680円
- 在庫
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。 「ラ クロワ デ シャン」は国道74号線の東側、アン ジュイーズの向かい側に位置する村名畑。タンク発酵、樽熟成22ヶ月。 ブラックベリーやフランボワーズにスパイスや鉄分のニュアンス。適度な酸があり、繊細ながらも芯はエネルギッシュでミネラルを思わせる風味豊か。心地良い苦みを感じる余韻が続きます。(輸入元株式会社ファインズ資料)
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