ジャン ルイ シャーヴ セレクション/2021 エルミタージュ ファルコネ （フランス ローヌ赤）
- 生産者
- ジャン ルイ シャーヴ
- 産地
- フランス コート デュ ローヌ
- アペラシオン
- hermitage
- ヴィンテージ
- 2021
- 価格
- 13,200円
- 在庫
- 店頭在庫がございます
HERMITAGE ROUGE FARCONNET エルミタージュ ルージュ ファルコネ シラー種100%。名前の由来は昔の親戚の名前。樹齢10～60年でエルミタージュの丘の麓にある、小石が多い粘土質土壌の「Diognières（ディオグニエール）」はスパイシーさを、砂と石灰質が多い粘土質土壌の「Péleat（ペレア）」は繊細さを、円石土壌の「Greffieux（グレフュー）」はフレッシュさをそれぞれ表現する。白胡椒の香り、フルーティでドメーヌ物より早いうちから飲める造りになっていますが、複雑さと凝縮さもしっかりあります。 （輸入元株式会社フィネス資料）
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