すむら酒店LIQUOR SHOP SUMURA
2004年 Condrieu Chéry / André Perret(法国 罗讷 白)

2004年 Condrieu Chéry / André Perret(法国 罗讷 白)

生产者
安德烈·佩雷
产区
法国 罗讷河谷
法定产区
孔得里约
年份
2004
价格
16,500円
库存
售罄(可代为寻找)

弊店セラーからの秘蔵品です。輸入元は当時の正規代理店であった株式会社フィネス。 2004年のコンドリューを検証しました。アンドレ ペレは言わずと知れたコンドリューを代表する生産者です。 あらゆる文献を探しましたが、大抵の場合、コンドリューは早めに消費されるべきもので、古酒として熟成したものに対する評価は見当たらず、実際にコルクを抜いてみるしか方法がありませんでした。 最もコンディションの悪いものをサンプルとして抜栓しました。抜栓当初は香りは甘く素晴らしいものの、味わいは期待はずれで、やはり長期熟成には不向きなものなのか、と落胆していました。 ところが、その後、グラスの中で次第次第に香味はぐんぐんと開き始め、数時間後の味わいは見事としか表現できないレベルで、これまで試飲したヴィオニエ種の葡萄から生まれたワインの中でもダントツでした。 このワインの特徴ともいえる「七色の輝きをもつ酸」が生み出した魔法だと思います。 数日、経過をみましたが、衰えるどころか、数日の間、絶えず発展していきました。 こういった経験は、なかなか文献には載りませんが、ワインの神秘を感じる、素晴らしい体験でした。

本店位于日本山口县宇部市,专营葡萄酒。此处所列仅为库存的一部分,若有想找的酒款,敬请来函垂询。

返回在线商店

同一产区

時間旅行