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2018年 Domaine des Amouriers / Vacqueyras Blanc(法国 罗讷 白)

2018年 Domaine des Amouriers / Vacqueyras Blanc(法国 罗讷 白)

生产者
阿穆里耶酒庄
产区
法国 罗讷河谷
法定产区
瓦给拉斯
年份
2018
价格
¥4,400
库存
有现货

这是在更换红葡萄品种时实验性地种植了白葡萄,并于2009年首次装瓶的特酿(Cuvée)。虽然酿造所使用的葡萄品种比例会随年份而变动,但基本上以50%~55%歌海娜白(Grenache Blanc)、20%~50%鲁萨讷(Roussanne)、2%维欧尼(Viognier)以及0%~25%克莱雷(Clairette)构成。由于瓦给拉斯(Vacqueyras)产区97%的总产量均为红葡萄酒,因此白葡萄酒极为罕见。在600升的大橡木桶中进行酿造与陈酿,由于苹果酸乳酸发酵(Malo-lactic Fermentation)完全顺其自然,因此某些年份(2012、2014年)并未发生。散发着热带水果的香气,虽然闻起来带有甜美的印象,但由于酸度十分扎实,因此余味清爽,是一款平衡感佳且易于饮用的白葡萄酒。(株式会社FINESS资料) 年产量仅约1500瓶,且并非每年都会装瓶,因此在市场上极为罕见珍贵的“瓦给拉斯 松露园”(Vacqueyras Les Truffières)由此进入。

本店位于日本山口县宇部市,专营葡萄酒。此处所列仅为库存的一部分,若有想找的酒款,敬请来函垂询。

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