2022년 Marquis d'Angerville / Bourgogne Aligoté (프랑스, 부르고뉴, 화이트)
- 생산자
- Domaine Marquis d'Angerville
- 산지
- 프랑스 부르고뉴
- 아펠라시옹
- 부르고뉴 광역
- 빈티지
- 2022
- 가격
- ¥7,700
- 재고
- 재고 있음
BOURGOGNE ALIGOTÉ 부르고뉴 알리고테 알리고테 100%. 포나무의 수령은 약 20년으로, 파스투그랑과 마찬가지로 'En Monpoulain(앙 몽풀랭)'이라는 구획에 위치한 밭입니다. 이 뀌베만 스테인리스 스틸 탱크에서 양조하며 오크통은 사용하지 않습니다. 미네랄 감이 풍부하고 깔끔하며, 과실미와 산미의 균형도 좋고 알리고테 품종 고유의 향미가 가득한 와인입니다. 2022년은 봄부터 건조하고 더웠으며, 여름이 되어도 비가 내리지 않아 그야말로 맹더위가 이어졌습니다. 당연히 포도의 성숙도 빨라 2020년에 이어 역대 두 번째로 빠른 8월 23일부터 수확을 시작했습니다. 다만, 2019년이나 2020년과 같이 덥고 건조한 해였음에도 그러한 빈티지의 나쁜 측면이 나타나지 않고 훌륭한 작황을 보였습니다. 수확량은 평년 수준이며 포도의 퀄리티도 레드와 백화 모두 흠잡을 데가 없는, 과거에 그리 경험해 보지 못한 레어한 빈티지가 되었습니다. 알리고테의 경우 과거의 이미지를 뒤엎는 맛으로, 산미가 부드럽고 달콤한 과실미가 풍부하여 매우 균형이 좋습니다. 예전과 달리 수확 시기를 늦추어, 다른 구획의 수확이 끝난 지 일주일 뒤에 숙련된 일꾼들만으로 당도가 오른 완숙 알리고테를 수확하고 있습니다. 株式会社フィネス資料
저희는 일본 야마구치현 우베시의 와인 전문점입니다. 여기 실린 것은 재고의 일부에 지나지 않습니다. 찾으시는 병이 있으시면 문의해 주십시오.
