2020年 Domaine du Pélican / Arbois Grand Curley Savagnin Œillet（法国 汝拉 白）
- 生产者
- Domaine du Pélican
- 产区
- 法国 汝拉
- 法定产区
- 阿尔布瓦
- 年份
- 2020
- 价格
- ¥9,900
- 库存
- 有现货
ARBOIS GRAND CUROULET SAVAGNIN OUILLÉ 阿尔波瓦 格兰库鲁莱 萨瓦涅 添桶版 “Grand Curoulet（格兰库鲁莱）”是酒庄于2012年成立时购入的一片面积达5公顷的葡萄园名称，被誉为阿尔波瓦最优秀的地块之一，同时也是阿尔波瓦最早种植葡萄的区域。购入时，除了一片1993年种植的约0.3公顷萨瓦涅葡萄园外，其余多为树龄超过60年的老藤，已无法采收优质葡萄。因此，酒庄拔除大部分老树并对土地进行平整后，于2015年重新种植了萨瓦涅与霞多丽。该地块的一半为三叠纪时期形成、古老且品质上乘的灰色泥灰土，另一半则是绿色与红色相间的斑驳泥灰土，构成了萨瓦涅品种理想的土壤环境。由于这是一处朝北且通风良好的葡萄园，葡萄的成熟速度较其他地块更为缓慢。与前述的混酿萨瓦涅相同，为了保留丰富香气，1/3的葡萄在带皮浸渍一夜后，于350升、500升橡木桶及20至60百升大木桶中发酵，陈酿则使用500升的老旧橡木桶。源自土壤的出色矿物感是其标志性特征，肉质感丰满、深度十足且充满活力，比混酿萨瓦涅更显风格与气度，让人深刻体会到阿尔波瓦同样拥有卓越的风土。株式会社菲ネス资料
本店位于日本山口县宇部市，专营葡萄酒。此处所列仅为库存的一部分，若有想找的酒款，敬请来函垂询。
