2021年 Fontaine-Gagnard / Chassagne-Montrachet Rouge（法国 勃艮第 红）
- 生产者
- Fontaine-Gagnard
- 产区
- 法国 勃艮第
- 法定产区
- 夏山-蒙哈榭
- 年份
- 2021
- 价格
- 11,000円
- 库存
- 有现货
CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE シャサーニュ モンラッシェ ルージュ ピノ ノワール種100%。所有畑の面積は約1.3haでタンニンやストラクチャーを与える「Les Battaudes（レ バトード）」と「Les Benoites（レ ブノワト）」、フルーティさを与える「 Les Voillenots Dessus（レ ヴワユノ ドゥシュ）」や「 Les Mouchottes（レ ムショット）」など5～6区画の葡萄を使用、葡萄の植樹は最も古いもので1938年、土壌は泥灰石灰質になります。それぞれタイプごとに分けて醸造し、最後にアサンブラージュして仕上げています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、酸味柔らかでなめらかなタンニン、バランス良く飲みやすい味わいです。 株式会社フィネス資料
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