2023年 Le Vieux Donjon / Châteauneuf des Pape Blanc（法国 罗讷 白）
- 生产者
- Le Vieux Donjon
- 产区
- 法国 罗讷河谷
- 法定产区
- 教皇新堡
- 年份
- 2023
- 价格
- ¥14,300
- 库存
- 有现货
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 教皇新堡白葡萄酒 由50%的瑚珊（Roussanne）与50%克莱雷（Clairette）混酿而成。葡萄园坐落于富含粘土与石灰岩的土壤地块，气候清凉，风土条件极为契合白葡萄品种的生长。直至2005年份，酒款中亦曾调配白歌海娜（Grenache Blanc），后因葡萄树感染病害而进行重新栽种，故近年来的酿造仅采用瑚珊与克莱雷。瑚珊的圆润与克莱雷的酸度交织出令人愉悦的平衡，蕴藏着极高的陈年潜力。 2002年份降水稀少、气候干燥，且夏季炎热，导致葡萄成熟较早。为了保留酸度与清新感，采收期较往年提前了十天以上。正因如此，其色泽不过于深沉，口感柔和，带有辛香的酸度与浓郁扎实的果味，质地丝滑且酒体并非过于厚重，整体更偏向适合久藏的类型。2003年份同样是一个炎热干燥的年份，但由于6月迎来了适量的降雨，地表水分充足，无论是品质还是产量均堪称卓越之年。散发着清新迷人的花香，果味与矿物质感丰富，并伴有生动的酸度，呈现出极佳的平衡感。（资料来源：进口商Finesse株式会社）
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