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2006 Trapet Alsace / Gewurztraminer Beblenheim (France, Alsace, Blanc)

2006 Trapet Alsace / Gewurztraminer Beblenheim (France, Alsace, Blanc)

Producteur
Trapet Alsace
Région
Alsace, France
Appellation
Gewurztraminer
Millésime
2006
Prix
¥6,050
Disponibilité
En stock

GEWURZTRAMINER BEBLENHEIM (AC ALSACE) Gewurztraminer Beblenheim (AOC Alsace) 100% gewurztraminer. Les pieds de vigne, plantés en 1956 en même temps que ceux du Riesling Beblenheim, atteignent aujourd’hui environ 60 ans. Située juste en dessous du grand cru Sonnenglanz, la parcelle s’étend sur près de 1,2 hectare. Son sol argileux profond prédispose le vin à développer un profil épicé. Paré de fragrances d’osmanthus et de litchi, il offre un équilibre souverain entre chair fruitée et tension acide, ainsi qu’une richesse minérale à la texture à la fois onctueuse et aérienne. Il escortera idéalement des mets riches tels qu’un foie gras ou des desserts aux pommes. Documentation de la société Finesse S’agissant d’un vin d’un millésime ancien, sa robe et son profil aromatique diffèrent de ceux des années récentes. Nous vous prions de bien vouloir en tenir compte avant de confirmer votre acquisition.

Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.

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