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2017 Lucien Boillot / Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières (France, Bourgogne, Blanc)

2017 Lucien Boillot / Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières (France, Bourgogne, Blanc)

Producteur
Lucien Boillot & Fils
Région
Bourgogne, France
Appellation
Puligny-Montrachet
Millésime
2017
Prix
¥19,800
Disponibilité
En stock

PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES PERRIÈRES Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 100% chardonnay. D'une superficie d'environ 25 ares, la parcelle est plantée de vignes âgées d'une cinquantaine d'années. Produit depuis le millésime 2006, le vin bénéficie d'un élevage de 15 mois en fûts, dont 30% de bois neuf. Dans sa jeunesse, il se distingue par des arômes intenses d'agrumes frais, une acidité ciselée et une empreinte minérale prononcée. Avec un peu de maturité, il évolue vers des notes de fruits exotiques rappelant l'ananas, tandis qu'une riche texture grasse vient enrober le palais. Documentation 株式会社フィネス

Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.

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