2020 Gagnard-Delagrange / Bourgogne Passetoutgrain (France, Bourgogne, Rouge)
- Producteur
- Gagnard-Delagrange
- Région
- Bourgogne, France
- Appellation
- Bourgogne (régionale)
- Millésime
- 2020
- Prix
- ¥4,400
- Disponibilité
- Épuisé — nous pouvons tenter de le trouver
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN Bourgogne Passe-tout-grain Composé d'un tiers de pinot noir et de deux tiers de gamay. Le vignoble se trouve au lieu-dit « Les Farges », à la limite de la zone village de Chassagne-Montrachet, sur un sol argileux planté en 1974. Après une fermentation alcoolique en cuves inox chez la famille parente Fontaine-Gagnard, le vin est élevé uniquement en vieux fûts dans les caves du domaine Gagnard-Delagrange. Bien que l'emplacement de la parcelle et la proportion des cépages diffèrent, il présente une couleur plus profonde que le Passe-tout-grain de la maison Fontaine-Gagnard, ainsi qu'un fruit charmant mais bien charpenté, adossé à une belle acidité et à une touche saline qui lui confèrent une réelle présence en bouche. 株式会社フィネス資料
Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.
