2021 Christian Bellang / Beaune Longbois (France, Bourgogne, Rouge)
- Producteur
- Christian Bellang & Fils
- Région
- Bourgogne, France
- Appellation
- Beaune
- Millésime
- 2021
- Prix
- ¥6,050
- Disponibilité
- Épuisé — nous pouvons tenter de le trouver
BEAUNE LONGBOIS Beaune Longbois 100% pinot noir. Élaboré principalement à partir de vignes plantées en 1968 sur le lieu-dit « Longbois », au terroir argilo-calcaire. Après une vinification en cuves inox durant environ trois semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne (dont 20 à 30 % de fûts neufs), le vin bénéficie d’un repos supplémentaire de 6 mois en cuve. Il laisse entrevoir des notes de foin frais et de pierre à fusil, prélude à un profil énergique, souligné par un fruité suave et des tanins structurés. Documentation de la société Finesse
Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.
