すむら酒店LIQUOR SHOP SUMURA
2021 Christian Bellang / Savigny Les Beaune Vieilles Vignes (France, Bourgogne, Rouge)

2021 Christian Bellang / Savigny Les Beaune Vieilles Vignes (France, Bourgogne, Rouge)

Producteur
Christian Bellang & Fils
Région
Bourgogne, France
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Millésime
2021
Prix
7,150円
Disponibilité
En stock

SAVIGNY-LÈS-BEAUNE VIEILLES VIGNES サヴィニー レ ボーヌ ヴィエーユ ヴィーニュ ピノ ノワール種100%。畑は「Les Petits Picotins(レ プティ ピコタン)」、「Les Planchots de Nord(レ プランショ ド ノール)」、「Les Ratausses(レ ラトス)」の3区画。粘土石灰質土壌で1960年代後半~1970年代前半に植えられた古木の葡萄で造られています。ステンレスタンクで約3週間醗酵させ、新樽20~30%の樫樽で12ヵ月間熟成させた後、6ヵ月間寝かせます。熟した赤い果実の香り、ボーヌよりも繊細でエレガントな味わいに仕上がっています。 株式会社フィネス資料

Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.

Retour à la boutique

Du même producteur

De la même région

時間旅行