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2021 Françoise Jeanniard / Aloxe Corton (France, Bourgogne, Rouge)

2021 Françoise Jeanniard / Aloxe Corton (France, Bourgogne, Rouge)

Producteur
Françoise Jeanniard
Région
Bourgogne, France
Appellation
Aloxe-Corton
Millésime
2021
Prix
¥13,200
Disponibilité
En stock

ALOXE-CORTON Aloxe-Corton 100 % Pinot Noir. Le vin provient de deux climats situés sur le versant est de la colline de Corton : « Les Morais », et « La Combe », située sur le versant sud en contiguïté du grand cru Corton-Charlemagne. Les vignes, âgées de 70 ans, s'épanouissent sur un sol argileux profond et riche en oxydes de fer. La vinification comprend une fermentation de 15 jours en cuve béton, suivie d'un élevage en fûts (comportant environ 20 % de fûts neufs) de 10 à 12 mois. D'une robe plus profonde que le Pernand-Vergelesses, il dévoile des arômes d'agrumes et de menthe. La bouche, à l'acidité souple, séduit par son gras et sa superbe concentration, tout en révélant une structure tannique persistante dans sa jeunesse. Document de l'importateur : 株式会社フィネス

Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.

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