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2021 Pierre & Louis Trapet / Auxey-Duresses (France, Bourgogne, Rouge)

2021 Pierre & Louis Trapet / Auxey-Duresses (France, Bourgogne, Rouge)

Producteur
Pierre & Louis Trapet
Région
Bourgogne, France
Appellation
Auxey-Duresses
Millésime
2021
Prix
¥11,000
Disponibilité
Épuisé — nous pouvons tenter de le trouver

AUXEY-DURESSES 100 % pinot noir. Le domaine possède une parcelle de 0,15 hectare sur le climat argilo-calcaire du « Creux de Tillet ». Plantée en vieilles vignes entre 1960 et 1975, elle dévoile des arômes de fruits rouges tels que le cassis et la cerise. L'attaque en bouche est souple, révélant une généreuse palette de fruits rouges et noirs. L'ensemble présente un bel équilibre entre une acidité épicée et des tanins mûrs, bien que le vin conserve une légère jeunesse qui invite à patienter encore un peu.

Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.

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