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2021年 Domaine de la Noblaie / Chinon Rouge Les Champs(法国 卢瓦尔 红)

2021年 Domaine de la Noblaie / Chinon Rouge Les Champs(法国 卢瓦尔 红)

生产者
Domaine de la Noblaie
产区
法国 卢瓦尔河谷
法定产区
希侬
年份
2021
价格
¥3,850
库存
有现货

100%品丽珠(Cabernet Franc)。采用种植于酒庄后方多处粘土-燧石土壤地块、树龄约35至55年的葡萄酿造。在不锈钢罐中进行约3周的酒精发酵,期间不进行压帽(Pigeage),仅每天进行2次循环淋汁(Remontage),随后在500升的橡木桶(新桶比例10%)中陈酿15至18个月。散发着香料般的奔放香气,口感强劲、肉感十足且旨味浓郁,余韵中伴随着清晰扎实的单宁涩感,是一款极具分量感与饮用满足感的佳酿。(株式会社FINESS资料) ※※※自本年份起,已取消封口胶套,变更为软木塞直接裸露在外的包装形式。※※※

本店位于日本山口县宇部市,专营葡萄酒。此处所列仅为库存的一部分,若有想找的酒款,敬请来函垂询。

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