2022年 Domaine Alain Mathias / Bourgogne Tonnerre Blanc（法国 勃艮第 白）
- 生产者
- Domaine Alain Mathias
- 产区
- 法国 勃艮第
- 法定产区
- 通内尔
- 年份
- 2022
- 价格
- ¥5,500
- 库存
- 有现货
对于埃皮讷伊（Épineuil）这个产区，许多爱好者或许还感到有些陌生。简而言之，从地理位置上看，它既临近夏布利，又靠近香槟区，在某种意义上是一个相对特殊的产区。然而，它与其他产区有着共同的特质——能感受到压倒性的矿物感，可以说是一个鲜为人知但极为出色的产区。 这款酒是由埃皮讷伊产区内几处启莫里阶土质地块的葡萄混酿而成。 这里拥有该产区标志性的泥灰岩和启莫里阶土壤，采用的是平均藤龄仅5年的年轻葡萄藤。从酒精发酵到陈酿均在不锈钢罐中进行，未使用橡木桶。 这款“2022年份”可谓是一个极其卓越的年份，由此也赋予了它独特的个性：馥郁的热带水果芬芳、清新爽快的入口质感，以及如同咬下多汁果肉般的果味。 细细品味，其深处还隐约透出该产区特有的矿物感与咸鲜风味，最终呈现出令人惊叹的完美平衡感。况且，这也是该年份的一大特点，开瓶瞬间，香气与风味便已完全绽放。 由于酒庄十分年轻，目前尚未引起广泛关注，但在我品尝过的夏布利及埃皮讷伊产区的葡萄酒中，还没有哪一款能与之匹敌。 这是一款让人不禁产生预感的卓越佳酿——即便在不久的将来它一跃成为大牌名庄，也绝非奇事。
本店位于日本山口县宇部市，专营葡萄酒。此处所列仅为库存的一部分，若有想找的酒款，敬请来函垂询。
