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2021年 Alain Mathias / Chablis 1er Cru Vau de Vaillons(法国 Chablis 白)

2021年 Alain Mathias / Chablis 1er Cru Vau de Vaillons(法国 Chablis 白)

生产者
Domaine Alain Mathias
产区
法国 勃艮第
法定产区
夏布利
年份
2021
价格
8,800円
库存
售罄(可代为寻找)

CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY シャブリ 1級 ヴォ ド ヴェイ シャルドネ種100%。収穫、圧搾後にステンレスタンクで24時間低温澱引き。粘土製タンクと旧樽各50%ずつで10日間醗酵、そのまま12ヵ月間熟成を行います。多孔性の粘土製タンクを使うことで空気との接触を増やし、樽香を付けずにアロマが豊かになります。その後、ステンレスタンクでアサンブラージュし、さらに6カ月間熟成させてから瓶詰。スイカズラの花やアーモンドのような香り、ミネラル感のある心地良い口当たり、アフターはリッチで余韻が長いです。 輸入元 株式会社フィネス

本店位于日本山口县宇部市,专营葡萄酒。此处所列仅为库存的一部分,若有想找的酒款,敬请来函垂询。

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