2007 Chevigny-Rousseau / Échézeaux Grand Cru (France, Bourgogne, Rouge)
- Producteur
- Chevigny-Rousseau
- Région
- Bourgogne, France
- Appellation
- Vosne-Romanée
- Millésime
- 2007
- Prix
- ¥71,500
- Disponibilité
- En stock
ECHEZEAUX GRAND CRU Echezeaux Grand Cru 100% pinot noir. Le domaine possède une parcelle d'environ 0,25 ha au lieu-dit « Les Rouges du Bas », où des vignes âgées d'une cinquantaine d'années s'épanouissent sur des sols de marnes du Jurassique moyen, datant d'environ 170 millions d'années. Contrairement au Grand-Echézeaux, les vignes sont ici implantées sur un coteau à la terre moins profonde. L'attaque en bouche se révèle ainsi souple, dévoilée par des arômes de fruits rouges frais tels que la framboise, soulignés par de subtiles notes de sous-bois qui confèrent à l'ensemble une grande délicatesse. Documentation de la société Finesse
Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.
