2021년 Le Vieux Donjon / Châteauneuf-du-Pape Blanc (프랑스, 론, 화이트)
- 생산자
- Le Vieux Donjon
- 산지
- 프랑스 코트 뒤 론
- 아펠라시옹
- 샤토뇌프 뒤 파프
- 빈티지
- 2021
- 가격
- ¥13,200
- 재고
- 재고 있음
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 샤토뇌프 뒤 파프 블랑 루산느 50%, 클레레 50%. 포도밭은 점토석회질 토양의 뙈기에 위치하고 있어 서늘하며 백포도 품종에 이상적인 떼를루워를 지니고 있습니다. 2005 빈티지까지는 그르나슈 블랑도 사용되었으나, 포도나무의 병해로 인해 재구성을 거친 후 최근 몇 년간은 루산느와 클레레로만 양조되고 있습니다. 루산느의 부드러움과 클레레의 산미가 기분 좋게 어우러지며, 매우 높은 잠재력을 품고 있습니다. 2020 빈티지는 고온 건조하여 매우 조생인 해였습니다. 하지만 부르고뉴와 같은 맹서까지는 이르지 않았고, 7월에는 비가 전혀 내리지 않았으나 8어에 접어들어 적당한 강우가 있어 포도가 알맞게 익었으며, 2019년에 비해 알코올 도수도 낮고 균형 잡힌 포도를 수확할 수 있었습니다. 2020 빈티지는 물론 장기 숙성도 가능하지만, 신선하고 우아한 부드러운 입안 느낌을 지녀 젊을 때부터 즐기기에도 좋은 빈티지입니다. 2021년은 4월의 서리 피해로 인해 생산량이 적었으며, 봄이 춥고 여름에도 기온이 크게 오르지 않아 최근 몇 년 중에는 포도 성숙에 시간이 걸린 빈티지입니다. 알코올 도수도 비교적 낮고 깨끗한 산미가 돋보이는 클래식한 스타일의 와인으로 완성되었습니다. (수입원 주식회사 피네스 자료)
저희는 일본 야마구치현 우베시의 와인 전문점입니다. 여기 실린 것은 재고의 일부에 지나지 않습니다. 찾으시는 병이 있으시면 문의해 주십시오.
