
2022年 Alain Mathias / Bourgogne Tonnerre Avita(法国 勃艮第 白)
- 生产者
- Domaine Alain Mathias
- 产区
- 法国 勃艮第
- 法定产区
- 通内尔
- 年份
- 2022
- 价格
- ¥11,000
- 库存
- 售罄(可代为寻找)
BOURGOGNE TONNERRE AVITA 勃艮第通纳尔 阿维塔 100%霞多丽。此款特酿(Cuvée)甄选自普通勃艮第通纳尔地块中品质上乘的葡萄,并在被称为“Grès(格雷)”的500升大型陶罐中酿造。由于经过1250℃的高温烧制,其气孔比上述的“Terre Cuite(特尔·屈伊特)”更为细腻,能让酒液适度接触微氧,从而带来温润柔和的口感。 不锈钢罐处于密闭状态,容易导致还原反应,而橡木桶则会带入木桶风味,故两者皆刻意避免使用。散发着如白花般的馥郁芬芳,入口质感细腻且富有层次、果味丰盈饱满,矿物质带来的微咸风味清爽宜人,整体口感圆润舒缓。红白两款AVITA的2022年份均是其首个年份(First Vintage),各限量生产约1,000瓶。 进口商 株式会社菲ネス资料
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