2022 Jean-Marie Bouzereau / Meursault Blanc (France, Bourgogne, Blanc)
- Producteur
- Jean-Marie Bouzereau
- Région
- Bourgogne, France
- Appellation
- Meursault
- Millésime
- 2022
- Prix
- ¥16,500
- Disponibilité
- En stock
MEURSAULT BLANC Meursault Blanc 100 % Chardonnay. Issu de 5 à 6 parcelles situées à proximité des premiers crus, principalement le lieu-dit caillouteux « Le Tesson » et « Les Petits Charrons » à dominante argileuse, cet assemblage exprime toute la richesse du terroir. Les vignes les plus anciennes ont été plantées en 1975. La vinification et l'élevage de 12 mois se font en fûts de chêne, dont 20 % de fûts neufs. Il dévoile une harmonie parfaite entre fraîcheur du fruit et notes boisées, ainsi que des arômes très riches évoquant le bonbon au miel et la tarte au citron. La trame acide est délicate, la texture à la fois minérale et ample, presque grasse. Un vin qui s'accorde à merveille avec des poissons en sauce crémeuse, des crustacés et des viandes blanches. Par rapport à la cuvée de Meursault du Château de la Velle, il se distingue par une acidité plus souple, une légèreté aérienne et un profil particulièrement digeste. 株式会社フィネス資料
Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.
