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2019 Didier Dagueneau / Magnum Pur Saint 1500ml (France, Loire, Blanc)

2019 Didier Dagueneau / Magnum Pur Saint 1500ml (France, Loire, Blanc)

Producteur
Didier Dagueneau
Région
Val de Loire, France
Appellation
Pouilly-Fumé
Millésime
2019
Prix
¥38,500
Disponibilité
En stock

PUR SANG (VIN DE FRANCE) Pur Sang 100% sauvignon blanc. Issu d'un sol argilo-silex, ce vin provient exclusivement d'une parcelle située à cinq kilomètres du chai. Les silex y sont de petite taille et facilitent l'infiltration des pluies, permettant à ces ceps d'une moyenne d'âge de 25 ans de produire des raisins d'une grande délicatesse. Il dévoile des arômes de fruits évoquant l'ananas, une bouche sèche, riche en acidité, soulignée par une belle minéralité et une texture délicate. Autrefois, les vins de sauvignon blanc élaborés dans cette région étaient appelés « Pur Sang », un nom que Didier a tenu à redonner à cette cuvée en hommage à l'histoire. Document de l'importateur Finesse

Nous sommes caviste à Ube, Yamaguchi, au Japon. Cette liste ne montre qu’une partie de notre cave — écrivez-nous si vous cherchez un flacon précis.

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